| 虾仁排骨海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 851克 | 虾仁排骨海参汤热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于打沙袋249分钟消耗的热量...360 | |||||
虾仁排骨海参汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海参（适量）、排骨（适量）、虾仁（适量）、葱头（适量）、盐（适量）
1/8. 排骨焯水。
2/8. 洗净备着。
3/8. 砂锅煮开水，放入排骨。
4/8. 发好的海参切片。
5/8. 切几个葱头，虾仁洗净备着。
6/8. 排骨煮20分钟后加入海参。再大火煮开转中小火煲1小时。
7/8. 加入虾仁。不要煮太久，熟了即可。
8/8. 最后按口味调入盐和葱头关火。
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、美容、抑制癌细胞生长等功效；可与枸杞、羊肉、鸭肉搭配；与柿子、石榴、山楂干相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配；与菱角、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、增强性欲、抗早衰等功效；可与圆白菜、油菜、上海青搭配；与水芹菜、南瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁排骨海参汤热量1496 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质45.2 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠547.4 毫克
- 钙293 毫克
- 铁14 毫克
- 钾317 毫克