| 猪肉大葱馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 814克 | 猪肉大葱馅馄饨热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡，相当于砍柴377分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉大葱馅馄饨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备原料 清洗干净，我这是10块钱的猪肉，三根大葱，一份馄饨皮，大约70/80个，一小块姜切三小片就够用了
2/15. 将葱切碎，姜切末，放到猪肉中，再加一个鸡蛋
3/15. 依次放入以上调料，我放了两小勺盐，一勺鸡精，小半勺十三香，三勺料酒酱油老抽适量，油可以伴随搅拌过程适量放入
4/15. 顺着一个方向搅拌，搅出劲儿，，感觉肉黏黏的报团即可，放入的最好是熟油，办出来的馅超级有光泽，有木有食欲呢看起来，这个也可以用作包饺子，包子
5/15. 主角登场了，馄饨皮，作为年轻一代小厨娘，请原谅我工作木有时间去自己做，买来的会更方便，更快的吃上晚饭，只要3.5就可以包70/80个呢
6/15. 将肉馅放在馄饨皮的中线偏下的地方
7/15. 下角向上折一下，外边就出缝隙
8/15. 将折好的馄饨皮调转，边缘压紧，将两个角压在一起
9/15. 好了 一个小元宝就做好了 依次把剩下的都包好
10/15. 怎么样呢
11/15. 馅大馅小看个人爱好了就 都是一个肉球的
12/15. 准备煮馄饨
13/15. 烧开水，煮馄饨的时候，最好炝汤，放上香菜 紫菜 葱花 姜丝 酱油 少许盐 鸡精 ，咸鲜口味超级棒
14/15. 我负责包馄饨，老公负责煮馄饨，晚饭就好了 嘻嘻
15/15. 经济实惠 猪肉10元+馄饨皮3.5元+香菜1元+其他配料2元=16.5 反正不到20 还吃不了剩下的速冻可以吃最少两次两个人 比在外面买的经济实惠 料还足 干净卫生还省心 有木有很赞呢
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与鸡蛋、南瓜、银耳搭配；与茶叶、鹌鹑、何首乌相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、解毒调味、降血压等功效；可与明虾、北极虾、基围虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与茼蒿、基围虾、荠菜搭配；与豆奶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、镇吐、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾、止渴等功效；
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营养信息
- 猪肉大葱馅馄饨热量2261 千卡
- 脂肪43.21 克
- 蛋白质43.16 克
- 碳水化合物70.62 克
- 钠219.2 毫克
- 钙123 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾739 毫克