| 莴笋瘦肉煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 840克 | 莴笋瘦肉煎饺热量/卡路里2110千卡 | |||
 热量2110千卡，相当于风帆冲浪运动703分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋瘦肉煎饺的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、香葱（适量）、莴笋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、食用油（适量）
1/18. 备猪肉，香萄，莴笋。
2/18. 切丁，
3/18. 用料理机打成泥，
4/18. 放上香葱，
5/18. 放点盐，
6/18. 淋上生抽，香油，撒上胡椒粉。拌匀。
7/18. 面粉加清水揉匀醒发，
8/18. 搓成条，
9/18. 分成同等份，
10/18. 擀成皮，
11/18. 放上拌好的饺子馅，合成。
12/18. 拧成花边，
13/18. 如图。
14/18. 烧油下入饺子，
15/18. 小火油煎，
16/18. 翻面，
17/18. 煎香煎熟，
18/18. 好香脆的煎饺。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与扁豆、枇杷、紫菜搭配；与甘草、鸭梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、解表、预防高血压等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、抗癌、防癌等功效；可与竹笋、香菇、桃子搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋瘦肉煎饺热量2110 千卡
- 脂肪33.13 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物70.15 克
- 钠108.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾670 毫克