| 红油鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 516千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 红油鸡心热量/卡路里516千卡 | |||

1/7. 主料:鸡心

2/7. 调味料:红油

3/7. 把鸡心洗净,一破两半。

4/7. 依次全部做完。

5/7. 锅烧开水,放入鸡心。放入盐、葱姜煮制10分钟即可关火。

6/7. 把煮熟的鸡心盛入盘中,晾凉。

7/7. 浇入适量红油,拌匀即可食用。
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有镇定神经、益气养血、预防心率失常等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;