| 胡萝卜猪肉馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 130千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 950克 | 胡萝卜猪肉馅包子热量/卡路里2326千卡 | |||

1/11. 猪肉和洋葱用料理机搅碎,洋葱这里多放一些,我用了约100g。搅好的肉馅里放入适量的油,盐,胡椒粉,姜粉,蚝油。

2/11. 搅拌均匀。

3/11. 胡萝卜用料理机打碎。

4/11. 倒入拌好的肉馅中。

5/11. 搅拌均匀后,倒入约一勺香油

6/11. 再次拌匀成馅。

7/11. 我用的是老面肥自发的面和上小苏打揉好。

8/11. 分成小面剂子。

9/11. 擀成圆饼,包入和好的馅。

10/11. 做好包子。

11/11. 用蒸锅蒸15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、防癌等功效;可与鲈鱼、菠菜、大米搭配;与杏、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;