| 鱼肉海参披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 披萨酱 | 克 | 27千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1060克 | 鱼肉海参披萨热量/卡路里1510千卡 | |||

1/9. 材料图。面团已发好。我头天晚上和好面自然发着,第二天早上刚好可以用。

2/9. 将鱼肉切片,加生抽料酒盐腌好后放入空气炸锅,炸熟。

3/9. 面团排气后揉均匀擀成大片,用叉子戳洞。

4/9. 烤箱中层200度将饼底烤一烤。

5/9. 将鱼肉斩碎,胡萝卜切碎。

6/9. 往饼底上刷上披萨酱,铺上鱼肉碎,铺上奶酪。

7/9. 铺上海参,

8/9. 再铺上胡萝卜和奶酪碎。

9/9. 铺好后入炉,210度烤20分钟左右,上色均匀即可出炉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果脯、青苹果、苹果搭配;与番茄沙司、干番茄、番茄相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、抑制血栓的形成、养心润燥等功效;可与羊肉、鸭肉、竹笋搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;