| 温馨幸福炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 466克 | 温馨幸福炖热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡，相当于自行车测功器357分钟消耗的热量...300 | |||||
温馨幸福炖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、豆腐泡（适量）、蚝油（一勺）、娃娃菜（一棵）、味极鲜酱油（一勺）、盐、糖（少许）
1/12. 新鲜五花肉洗净
2/12. 娃娃菜一棵，最好把外帮拨掉。
3/12. 豆腐泡随意，爱吃的朋友可按喜好酌情添加。
4/12. 将五花肉放入加了清水的锅中，大火将肉煮熟。
5/12. 将煮好的肉切成薄片备用。
6/12. 锅中倒少许油，将五花肉片倒入煸炒至微微出油，肉片稍硬。
7/12. 倒入切好的娃娃菜菜帮，继续翻炒。
8/12. 加入味极鲜酱油、蚝油后，继续翻炒。
9/12. 加入剩余的菜心。
10/12. 将炒锅内的菜倒入砂锅，加适量清水。
11/12. 摆上豆腐泡，继续炖5分钟即可。出锅前适量加盐和糖。
12/12. 温馨幸福炖成品~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；可与冬瓜、南瓜、山楂搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有健脾利湿、清洁肠胃、降血脂等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增强免疫力、防癌等功效；
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营养信息
- 温馨幸福炖热量1785 千卡
- 脂肪83.22 克
- 蛋白质32.98 克
- 碳水化合物11.73 克
- 钠941.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾379 毫克