| 辣炝卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 347克 | 辣炝卷心菜热量/卡路里75千卡 | |||

1/7. 卷心菜洗净备用

2/7. 改刀切成丝

3/7. 辣椒切成小段

4/7. 锅里倒入适量油烧热

5/7. 倒入辣椒炝下锅

6/7. 倒入卷心菜翻炒5分钟,加入适量盐、虾米味精、蚝油、生抽翻炒均匀即可

7/7. 关火,装入碟子里
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、促进消化等功效;可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有开胃消食、健胃消食、抑癌等功效;可与羊排、海虾、圆白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;