| 香橙蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 181千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 86克 | 香橙蛋糕卷热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于思考321分钟消耗的热量...60 | |||||
香橙蛋糕卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
甜橙（一个）、低筋面粉（51克）、白砂糖（35克）、鸡蛋（3个）、色拉油（25克）、牛奶（25克）
1/14. 把甜橙切成薄片，
2/14. 用水把它们煮软，
3/14. 用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，
4/14. 蛋白与蛋黄分离，
5/14. 在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，
6/14. 再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，
7/14. 把白砂糖放进蛋白中，
8/14. 打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）
9/14. 舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，
10/14. 再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，
11/14. 倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，
12/14. 烤至表面金黄即可，
13/14. 把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，
14/14. 美味的甜橙蛋糕卷诞生了，
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、除口臭等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香橙蛋糕卷热量321 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克