| 南昌炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 291克 | 南昌炒粉热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于玩游戏76分钟消耗的热量...340 | |||||
南昌炒粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
麻姑米粉（300克）、小米椒（适于）、火腿肠（适量）、猪肉（50克）、大葱（适量）、青蒜（适量）
1/8. 主料，米粉，事先泡2个小时
2/8. 辅料
3/8. 辅料预处理
4/8. 泡过的米粉，用开水煮，只要3分钟，就能煮好，用清水浸一下
5/8. 用漏勺将米粉中的火滤干
6/8. 一定将锅烧热，烧透，将辅料炒好，放一部分的调料
7/8. 将处理好的米粉一起翻烧，此时的火不要太大，继续加些调料
8/8. 将青蒜放入煸炒，起锅
食材功效信息
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抑癌、健脾胃、降血糖等功效；可与羊排、基围虾、卷心菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋阴、补钙等功效；
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营养信息
- 南昌炒粉热量428 千卡
- 脂肪41.8 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠1075.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾576 毫克