| 五彩春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1199克 | 五彩春卷热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡，相当于倒垃圾727分钟消耗的热量...150 | |||||
五彩春卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（适量）、豆苗（适量）、紫甘蓝（适量）、韭黄（适量）、金针菇（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、色拉油（适量）
1/6. 将胡萝卜、韭黄、豆苗、紫甘蓝、金针菇，五种五彩蔬菜切小段。
2/6. 少许色拉油，炒锅煸炒2分钟关火、淋香油少许，加盐拌匀。
3/6. 开始卷馅
4/6. 尽量卷的紧点且大小相同。
5/6. 平底锅加入色拉油，等油热放入春卷，煎至金黄。
6/6. 摆盘——爆竹声声辞旧岁！（什么？什么？配菜是酸辣萝卜！嗯嗯，下个菜。）
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、祛脂降压、提高免疫力等功效；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、帮助消化、止泻等功效；可与海虾、明虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有固精、补肾助阳、温中开胃等功效；可与平菇搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五彩春卷热量1818 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质14.53 克
- 碳水化合物60.69 克
- 钠785.1 毫克
- 钙204 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾794 毫克