| 开洋雪菜花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 37千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 雪菜 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 开洋雪菜花菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/9. 食材:花菜(已洗净)、雪菜、开洋(已泡)

2/9. 烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。

3/9. 接着,加一些水。

4/9. 煮开,煮至断生至熟。

5/9. 然后,合入雪菜和开洋翻炒翻炒。

6/9. 最后,加适量的盐。

7/9. 加适量的鸡精。

8/9. 调味炒匀,即可。

9/9. 出锅装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、滋阴解毒、抗癌等功效;可与牛腩、牛肉、玉米面搭配;与香椿、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有醒脑提神、温中利气、利尿等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;