| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 55克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于壁排球24分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（15克）、蔓越莓干（40克）、低筋面粉（115克）、黄油（60克）、糖粉（40克）
1/6. 黄油切小丁，隔水融化成液体。
2/6. 加入糖份搅拌均匀。
3/6. 加入蛋液搅拌均匀。加入蔓越莓干。
4/6. 筛入低筋面粉，搅拌揉搓成均匀的面团。
5/6. 借助保鲜膜，把面团摔成长方体，接着放入冰箱冰冻室冻硬。拿出来切成约7毫米的小块。
6/6. 170度预热，烤制：165度，17~20分钟。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、治喉痛、防细菌感染等功效；可与茼蒿、干辣椒、小米搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量169 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克