| 酱香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酱香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 排骨二根,

2/8. 斩块,

3/8. 撒盐,

4/8. 淋上酱油,

5/8. 拌匀,

6/8. 隔水蒸,

7/8. 高压半小时,

8/8. 即成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与洋葱、海带、蘑菇搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;