| 橙香老鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 橙香老鸭热量/卡路里1622千卡 | |||

1/8. 老鸭半个,橙子一个。

2/8. 老鸭切块,姜切片。

3/8. 烧油,放进姜片炒香后放进老鸭,放点盐炒匀。

4/8. 盛碗里,挤时橙汁。

5/8. 再挤。

6/8. 隔水蒸,

7/8. 高压半小时。

8/8. 好香的橙汁老鸭。
老鸭的热量240千卡(每100克);具有滋补、补肾、补虚劳等功效;可与酸菜、山药、豆豉搭配;与甲鱼、木耳、李子相克,同食可能会引起不适;