| 皱皮辣椒炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香芹 | 克 | 3千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 159克 | 皱皮辣椒炒培根热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于按摩155分钟消耗的热量...240 | |||||
皱皮辣椒炒培根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
皱皮辣椒（200克）、培根（3片）、香芹（30克）、蒜头（10克）、食用油（适量）、豆豉酱（1汤匙）、生抽（1茶匙）、白糖（1茶匙）
1/9. 准备食材。
2/9. 辣椒切段，培根切片，香芹切段，蒜子切片。
3/9. 锅烧热，放少量油，下培根煎香后盛出备用。
4/9. 用煎过培根的油爆香蒜片。
5/9. 下辣椒煸炒，并不时地用锅铲按压辣椒，使辣椒表皮形成一种焦状花纹最好。
6/9. 此时加入豆豉酱爆香。
7/9. 香芹段入锅，并调入少许生抽与糖。
8/9. 培根入锅内翻炒。
9/9. 大火炒匀，可以盛盘~
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、降血压、利尿消肿等功效；可与菜花、豆腐、山楂搭配；与文蛤、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与火腿、洋葱、玉米面搭配；与鸡肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皱皮辣椒炒培根热量619 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质45.78 克
- 碳水化合物38.01 克
- 钠2163.8 毫克
- 钙240 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾1053 毫克