| 公仔曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 公仔曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于郑多燕6分钟消耗的热量...360 | |||||
公仔曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（25克）、黄油（80克）、糖粉（60克）、低筋面粉（150克）、香草粉（3克）
1/6. 黄油室温软化后加入低筋面粉和糖粉、香草粉，用手混合在一起如图上的样子
2/6. 一点一点加入全蛋液，把面粉揉成面团（注意蛋液不能一次全加入，以免加多）
3/6. 把面团擀成面饼
4/6. 用模具在面饼上压出图案
5/6. 装入烤盘放入烤箱中上下火180度中层烤16分钟
6/6. 成品，根据喜好可以加入抹茶粉和可可粉做成抹茶口味和巧克力口味的
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与小米面、基围虾、牡蛎 搭配；与鹅、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 公仔曲奇热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克