首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生仁477千卡298千卡12克44.3克
奶粉290千卡484千卡20克22.7克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
棉花糖572千卡318千卡1.8克0.2克
总量440蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1694千卡
电工 热量1694千卡,相当于电工565分钟消耗的热量...180

蔓越莓花生牛轧糖的做法共10个步骤

食材主料/辅料

花生仁(160克)、奶粉(60克)、蔓越梅干(40克)、黄油(40克)、棉花糖(180克)、盐(1克)
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

1/10. 材料准备好,棉花淘是这种无内馅的白色棉花糖哈。奶粉和盐称好放一起就可以。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

2/10. 生花生仁洗净后放放烤箱中层上下火180度烤10分钟,烤至红色表皮变红黑色,里面的花生仁呈黄色,取出后放凉用手把表皮搓掉剩下花生仁备用。弄好的熟花生仁放入烤箱上下火100度烤几分钟,然后放烤箱不用取出。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

3/10. 用一炒锅里面加点水烧开后转小火,把打蛋盆放上面,里面放入黄油和棉花糖,隔水慢慢溶化,大概需要10分钟。期间可用刮刀来翻拌(也可以直接把棉花糖和黄油放入锅中小火煮,不过这样温度不会太高不会焦,操作起来不用急。)

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

4/10. 边加热边拌,把黄油和棉花糖全部拌匀,黄油吸收就可以了。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

5/10. 然后把碗里的奶粉和盐一起倒入,用刮刀拌匀。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

6/10. 加入蔓越莓以及烤箱里回温的熟花生仁。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

7/10. 继续拌匀后把盆取出。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

8/10. 把糖放在硅胶垫上,用手拿起垫子揉平。刚开始的时候是很粘手的,所以要隔着垫子操作。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

9/10. 稍凉了一会就不粘了,用擀面杖来擀平,擀成长方形,厚度自己把握。

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

10/10. 待凉后直接切块,用糖纸包起来就可以了。

食材功效信息

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防癌、养血通乳、造血等功效;可与猪蹄、红枣、鲫鱼搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美白、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与菠菜、猕猴桃、酒相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蔓越莓花生牛轧糖热量1694 千卡
  • 脂肪165.2 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物153 克
  • 693 毫克
  • 1843 毫克
  • 5.83 毫克
  • 2344 毫克

相关知识

扫一扫手机查看