| 酸辣豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 紫菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 396克 | 酸辣豆腐汤热量/卡路里399千卡 | |||

1/7. 酸辣汤加入一大碗水搅匀

2/7. 搅拌成这样子

3/7. 烧开后打入一个鸡蛋,搅匀

4/7. 改成小火,放枸杞

5/7. 放入嫩豆腐,轻轻搅动

6/7. 放入紫菜

7/7. 好了,盛入碗中即可,撒些葱花更漂亮!
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、解热毒、预防高血压等功效;可与泥鳅、蘑菇、虾米搭配;与猪血、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、提高免疫力、化痰软坚等功效;可与火腿、鸡蛋、五花肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与小米、北极虾、明虾搭配;与消炎片、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、抗脂肪肝、延长寿命等功效;可与银耳、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;