| 油渣猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 597克 | 油渣猪肉饺子热量/卡路里2076千卡 | |||
 热量2076千卡，相当于扫地692分钟消耗的热量...180 | |||||
油渣猪肉饺子的做法共16个步骤
食材主料/辅料
油渣（适量）、猪肉（适量）、香葱（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、鱼香酱（适量）、生抽（适量）
1/16. 油渣，猪肉，香葱，
2/16. 剁碎，
3/16. 加盐，生抽拌匀。
4/16. 面粉加清水揉成面团醒一小时。
5/16. 搓成条，分成同等份。
6/16. 擀成面皮，
7/16. 放上 饺子馅，
8/16. 做成饺子形，
9/16. 如图。
10/16. 蒸熟，
11/16. 备鱼香酱，
12/16. 饺子出锅，放上鱼香酱，
13/16. 淋上香油，撒上香葱，
14/16. 拌匀，
15/16. 再蒸三分钟，
16/16. 让辣味融入饺子里即成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、生津液等功效；可与丝瓜、香菇、洋葱搭配；与香菜、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油渣猪肉饺子热量2076 千卡
- 脂肪33.03 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物67.95 克
- 钠72.5 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4 毫克
- 钾458 毫克