| 兔子棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 199克 | 兔子棒棒糖蛋糕热量/卡路里689千卡 | |||

1/14. 不锈钢盆里加入鸡蛋,糖

2/14. 把搅拌盆放入40度左右的热水隔水搅打,直至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

3/14. 筛入低筋面粉面粉,用刮刀翻拌面糊,直至看不到干粉

4/14. 将融化的牛奶黄油液体顺着刮刀倒入,散开在面糊周围继续搅拌

5/14. 将拌好的面糊倒进保鲜袋里面

6/14. 挤满模具里面,稍挤满一点

7/14. 然后盖上模具的盖子

8/14. 放进预热好的烤箱中层,180度,15分钟左右

9/14. 将需要的巧克力装小碗里,隔着热水加热融化

10/14. 用棒棒糖纸棍,沾上黑巧克力,然后插入到蛋糕球底部的中间,让道一旁凝固

11/14. 将手指饼干切成2厘米左右的长度

12/14. 用筷子在顶端扎两个洞

13/14. 然后把饼干沾白巧克力后,插进去放凉固定

14/14. 最后用牙签沾巧克力画上眼睛,嘴巴,脸蛋的装饰就完成了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效;可与基围虾、牡蛎 、银鱼搭配;与菠萝、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、保护胃肠等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;