| 木耳猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 668克 | 木耳猪肉饺子热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于搬东西838分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳猪肉饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、猪肉（适量）、面粉（适量）、香葱（适量）、莴笋丁（适量）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）
1/9. 肉泥，莴笋丁，木耳丁，葱末。
2/9. 加盐，生抽，香油拌匀。
3/9. 面粉加清水揉成面团醒一小时，
4/9. 再次揉匀擀成皮，
5/9. 取一张面皮放上拌好的肉馅，
6/9. 做成饺子形，
7/9. 一个一个包好。
8/9. 隔水蒸熟，大约十五分钟。
9/9. 喜欢吃辣的，配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的饺子直接吃也美味。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、活血、延缓衰老等功效；可与枣、草鱼、鱿鱼搭配；与萝卜、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与莲藕、白菜、芒果搭配；与雪花梨、鹌鹑、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、解毒等功效；
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营养信息
- 木耳猪肉饺子热量2094 千卡
- 脂肪33.07 克
- 蛋白质29.65 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠81.5 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾501 毫克