| 荸荠蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 荸荠蒸肉热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于刮掉油漆394分钟消耗的热量...180 | |||||
荸荠蒸肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、荸荠（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。
2/10. 倒进油锅里，
3/10. 炒香，
4/10. 生荸荠少许，
5/10. 去皮，
6/10. 用盐生抽入味 ，
7/10. 码上炒好的肉丁，
8/10. 隔水蒸，
9/10. 高压半小时。
10/10. 即成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、补肾气等功效；可与蕨菜、大蒜、山楂搭配；与牛排、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、清热泻火、降血压等功效；可与核桃、木耳、香菇搭配；
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营养信息
- 荸荠蒸肉热量1182 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠73.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3 毫克
- 钾468 毫克