| 酒酿烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 酒酿烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||

1/5. 素鸡切厚片,不粘锅加 少许油,锅热后,煎素鸡片

2/5. 一面煎黄后翻面煎另一面

3/5. 二面煎黄后加入水

4/5. 加入酒酿,生抽,老抽

5/5. 盖上盖子焖煮一会儿,汁水稠浓即可
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、防血管硬化、预防骨质疏松等功效;