| 椰香小点蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 808千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 419克 | 椰香小点蛋糕热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡，相当于保龄球运动709分钟消耗的热量...180 | |||||
椰香小点蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（80克）、鸡蛋（2个）、白砂糖（80克）、色拉油（90克）、低筋面粉（100克）、泡打粉（1克）
1/8. 准备材料
2/8. 鸡蛋加入白糖中用手动蛋器将鸡蛋打碎（鸡蛋不需要打发）
3/8. 加入色拉油抽打至浓稠状
4/8. 将椰蓉加入搅拌均匀
5/8. 再加入过筛好的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀，拌成面糊即可
6/8. 烤盘里铺好小纸杯，把拌好的面糊装入裱花袋，挤入小纸杯中（8分满）
7/8. 放入预热好的烤箱烘烤（我是放在我的平烤盘里，所以用了烤网然后放在倒数第一层如图所示），上火180度，下火140度，烤20分钟
8/8. 表面呈金黄色即可
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、杀虫消疳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与青椒、菠菜、明虾搭配；与鹅肉、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗氧化、调整胃肠道等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香小点蛋糕热量2128 千卡
- 脂肪179.79 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物202.14 克
- 钠184.5 毫克
- 钙120 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾697 毫克