| 猪肉韭菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1778千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1012千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 1146克 | 猪肉韭菜蒸饺热量/卡路里2867千卡 | |||
 热量2867千卡，相当于收碗1147分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉韭菜蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（450克）、饺子皮（400克）、韭菜（一把）、香葱（几根）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、米酒（几滴）
1/7. 备好食材。
2/7. 肉糜加入适量盐，酱油，米酒，生粉，花生油搅拌均匀，并加少量水并继续顺时针搅拌几分钟。
3/7. 香葱和韭菜清洗干净，沥干水份后切碎。
4/7. 加入肉馅中搅拌均匀。
5/7. 取一张饺子皮，放入适量馅包好。
6/7. 烧一锅水，水开后把饺子放进，大火蒸。
7/7. 约蒸15分钟左右便可。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与魔芋、莴笋、银耳搭配；与龟、甘草、乌梅相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、止渴、养心等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与墨鱼、牡蛎、绿豆芽搭配；与菠菜、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 猪肉韭菜蒸饺热量2867 千卡
- 脂肪33.54 克
- 蛋白质28.359999 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠812.5 毫克
- 钙205 毫克
- 铁7.64 毫克
- 钾949 毫克