| 胡萝卜煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 417克 | 胡萝卜煮年糕热量/卡路里473千卡 | |||

1/12. 食材:年糕、胡萝卜(已清洗切开)

2/12. 将年糕放在案板上切成块,待用。

3/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。

4/12. 接着,合入切好的年糕翻炒一下。

5/12. 然后,加适量的清水。

6/12. 煮开,煮至胡萝卜熟软。

7/12. 最后,加适量的生抽。

8/12. 加适量的白糖。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、壮气提神等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效;可与卷心菜、西兰花、西瓜搭配;与猕猴桃、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;