| 机制黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 机制黄油饼干热量/卡路里1416千卡 | |||

1/12. 准备好黄油、低粉、鸡蛋和白糖。

2/12. 将黄油隔水融化成液体以后加入打散的鸡蛋和匀。

3/12. 面条机安装好搅拌杯并且装上做饼干的模具

4/12. 先将低粉加进去

5/12. 再加入白糖

6/12. 扣上搅拌杯的上盖,这时面条机才会通电。

7/12. 然后按一下功能键全自动,机器就开始转动和面了,叫机器转一分钟将白糖和低粉搅匀。

8/12. 这时从搅拌杯盖上的注水孔慢慢加入鸡蛋和黄油的混合液。

9/12. 面条机开始和面

10/12. 几分钟后开始往出挤饼干的坯子

11/12. 将所有的坯子放一起以后用刀切开,尽量一样长。(搅拌杯里余下的一点点面我给团在一起切了几片一起烤。)

12/12. 放入180度预热好的烤箱烤15分钟(饼干比较爱糊,期间查看颜色合适就可以取出来,每家烤箱脾气不同还需自己调整一下温度和时间。)
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;