| 香煎肺鱼配蔬菜沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 香煎肺鱼配蔬菜沙热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于固定脚踏车12分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎肺鱼配蔬菜沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肺鱼（1块）、黄瓜（1小根）、番茄（1个）、蔬菜沙拉（适量）、羊奶奶酪（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、无核黑橄榄（3个）、盐（适量）、柠檬汁（适量）
1/5. 黄瓜和番茄切丁备用
2/5. 将黄瓜、番茄、蔬菜沙拉、无核黑橄榄还有羊奶奶酪混合均匀
3/5. 将鱼两面均匀撒上盐和黑胡椒
4/5. 锅热后加入适量橄榄油，油烧热后将带鱼皮的一面朝下放入锅中，煎大约两到三分钟后翻另一面，再煎两到三分钟，直到鱼熟透
5/5. 在蔬菜沙拉中加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，将调味好的沙拉摆在盘中，将煎好的鱼鱼皮朝上放在沙拉上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与土豆、墨鱼、虾米搭配；与番茄、香菜、花生酱相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解毒等功效；可与鲫鱼、菜花、芥蓝搭配；与桂鱼 、河蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎肺鱼配蔬菜沙热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠9.9 毫克
- 钙34 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾265 毫克