| 野天椒莴笋片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 513克 | 野天椒莴笋片炒肉热量/卡路里1101千卡 | |||

1/12. 肉丝,辣椒丝,莴笋片,

2/12. 烧油,放进辣椒,

3/12. 炒香,

4/12. 放进肉丝,

5/12. 放点盐炒变色待用。

6/12. 另起锅另放油放进莴笋片,

7/12. 放盐,

8/12. 炒断生,

9/12. 倒进炒好的肉丝,

10/12. 淋上生抽炒匀,

11/12. 放点味精即成。

12/12. 装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、利尿通乳、开通疏利等功效;可与黑木耳、青蒜 、大蒜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;