| 黄金锤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄金锤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于听音乐99分钟消耗的热量...60 | |||||
黄金锤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（数个）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、烹调油（适量）、姜（适量）
1/7. 材料图。
2/7. 将鸡翅加盐糖生抽料酒姜葱碎腌上。
3/7. 取一个鸡翅根，顺着骨头方向在中间部分划开，小头也用刀将肉同皮一起切开，然后将肉撸到下面，成小锤。
4/7. 将处理好的小锤先粘上淀粉。
5/7. 然后粘上蛋液。
6/7. 最后滚上面包糠。
7/7. 起锅烧油，将小锤炸透，出锅即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与玉米、香椿、小米面搭配；与桔子、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金锤热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克