| 美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 1113克 | 美味披萨热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡，相当于露营811分钟消耗的热量...150 | |||||
美味披萨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 温水中加入酵母搅匀
2/15. 再把面粉、盐、糖倒入盆子中
3/15. 把调好的酵母倒入面粉中
4/15. 揉好面团
5/15. 揉好的面团放入容器中，盖上保鲜纸，放入烤箱中
6/15. 选择发酵档位，时间选择60分钟
7/15. 把发酵好的面团取出，用刷子在披萨盘上刷上一层色拉油，将擀好的面饼铺在上面。用双手压住中间部分，使面饼成中间低周边高的形状铺开，尽量让周围有均匀浑圆的一圈
8/15. 接着用餐叉在底部戳出小孔，这样在面饼发酵和烘培的时候底部就不会鼓起了
9/15. 然后将其放入烤箱中，选择发酵档位，时间30分钟，进行二次发酵
10/15. 将培根、洋葱切好，芝士切成丝
11/15. 取出发酵好的披萨底，再用餐叉在披萨中间部分戳一些小孔。在披萨周围刷上一圈色拉油，中间部分刷上番茄酱。
12/15. 铺上1/3的芝士、适量培根、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、洋葱丝、青瓜粒（食材根据个人喜好）
13/15. 将铺上材料的披萨放入烤箱中层。温度选择200度，选择上下烘烤方式，时间选择10分钟
14/15. 10分钟后，把披萨取出。将剩余的芝士全部铺上，再放入烤箱中，温度选择200度，选择上下烘烤方式，时间选择10分钟
15/15. 美味诱人的PIZZA新鲜出炉啦！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效；可与香菜、草鱼、鳕鱼搭配；与辣椒、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、止泻痢、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、益肺宁心、软化血管等功效；可与大豆、烤肉、鸡蛋搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 美味披萨热量2027 千卡
- 脂肪41.43 克
- 蛋白质77.32 克
- 碳水化合物175.68 克
- 钠2090.8 毫克
- 钙134.7 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾1909 毫克