| 广东腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 25400千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 5000克 | 广东腊肉热量/卡路里25400千卡 | |||
 热量25400千卡，相当于板球5080分钟消耗的热量...300 | |||||
广东腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（5000克）、料酒（100克）、白砂糖（100克）、食盐（125克）、冰糖（50克）、生抽（50克）、老抽（10克）、胡椒粉（50克）
1/7. 到肉档里挑选漂亮的五花肉，叫老板切成一斤一块，这样比较好晒！买回五花肉后不要洗，用125克食盐腌制一个晚上，期间要翻转下！
2/7. 到肉档里挑选漂亮的五花肉，叫老板切成一斤一块，这样比较好晒！买回五花肉后不要洗，用125克食盐腌制一个晚上，期间要翻转下！
3/7. 到肉档里挑选漂亮的五花肉，叫老板切成一斤一块，这样比较好晒！买回五花肉后不要洗，用125克食盐腌制一个晚上，期间要翻转下！
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7/7. 到肉档里挑选漂亮的五花肉，叫老板切成一斤一块，这样比较好晒！买回五花肉后不要洗，用125克食盐腌制一个晚上，期间要翻转下！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效；可与大蒜、蘑菇、萝卜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广东腊肉热量25400 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克