| 香辣素食豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香辣素食豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于有氧运动52分钟消耗的热量...275 | |||||
香辣素食豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、味精（一茶匙）、姜（三片）、辣椒（一个）、干辣椒（四个）、蒜头（三个）、葱（一根）、蒜苗（一根）、花椒（少许）、豆瓣酱（少许）、花生酱（一匙）、酱油（少许）、水淀粉（少许）
1/6. 豆腐切小四方块在开水中小煮2 . 3分钟捞出
2/6. 配料
3/6. 锅下油下花椒和辣椒 小火爆香爆干捞出
4/6. 后下葱 姜蒜 小火爆 后下少许豆瓣酱炒香
5/6. 再下豆腐 下一碗水煮开 下调味 并下一匙花生酱煮到水快干 下少许水淀粉勾兌下 下蒜苗即可
6/6. 很是香下饭的豆腐
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与桂鱼、三文鱼、草菇搭配；与蜂蜜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣素食豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克