| 沙拉酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 沙拉酱炒饭热量/卡路里165千卡 | |||

1/7. 备好食材,都切末。

2/7. 热锅热油下配菜翻炒,炒饭油不用下多,一点就好。

3/7. 配菜炒熟靠锅中周围,放剩饭下去炒,

4/7. 中间再空个空位打个鸡蛋煎一下下。全程都是小火喔!

5/7. 下盐,下沙拉酱。翻炒均匀。

6/7. 准备上盘了,

7/7. 来个装饰!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效;可与辣椒、丝瓜、青椒搭配;与茶叶、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、延缓衰老、治疗便秘等功效;可与鱿鱼、草鱼、鲫鱼搭配;与青萝卜、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与平菇、鳕鱼、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;