| 青椒蛋卷炒卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 青椒蛋卷炒卤肉热量/卡路里425千卡 | |||

1/9. 卤肉,小肠蛋卷,青椒。

2/9. 青椒切丝,蛋卷和卤肉切片。

3/9. 先炒卤肉,

4/9. 炒匀,

5/9. 放进蛋卷,

6/9. 放进辣椒丝,再放点盐让辣椒入味 ,

7/9. 淋上生抽炒匀,

8/9. 放点调味鲜,清水烧开。

9/9. 装盘。
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、健裨、消食化滞等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;