葱油咸味烧饼的热量和减肥功效

1/21. 称重好一大一小两份面粉。

2/21. 大份面粉中加入面皮份量中的酵母、盐、糖和玉米油。用温水和面，搅拌成絮状。

3/21. 拿掉筷子用手将面团揉至光滑，盖湿布，将盆放入烤箱35度发酵30分钟即可。

4/21. 小葱切碎放入小碗，加入花生油拌匀

5/21. 将葱油倒进小盆面粉中

6/21. 搅拌均匀即成葱油酥

7/21. 发酵好的面团取出

8/21. 排气揉回原来大小。

9/21. 将面团搓长条，切成等大的剂子

10/21. 取一个小剂子搓圆压扁包入适量油酥

11/21. 收口捏死压扁

12/21. 用擀面杖擀成长条形

13/21. 由上往下卷起

14/21. 做完全部面团。

15/21. 取一个面团压扁

16/21. 两头向内对折收口

17/21. 整形成椭圆形

18/21. 光滑的一面作为表面。刷少许清水沾上白芝麻。

19/21. 做好的小烧饼放入铺上油纸的烤盘，进入烤箱中层上下火200度20分钟

20/21. 每款烤箱温度不同，烤至烧饼表面微黄即可。