| 肉丝炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 包菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 150克 | 肉丝炒米粉热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于固定脚踏车23分钟消耗的热量...420 | |||||
肉丝炒米粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干米粉（1块）、猪里脊（100克）、包菜（50克）、香葱（1棵）、红辣椒（适量）、胡椒粉（2克）、酱油（1汤匙）、花生油（适量）
1/9. 首先进行刀工处理：将里脊肉、包菜切成丝，香葱切细，红辣椒切成小圈
2/9. 将干米粉放在温水中，浸泡一个小时后捞起，控干水分
3/9. 炒锅倒入适量花生油，磕入鸡蛋并铲散
4/9. 将鸡蛋移到一旁，放入葱花、红辣椒爆香，再放入肉丝煸炒
5/9. 至肉丝八成熟后，加入浸泡好的米粉
6/9. 包菜
7/9. 再翻炒片刻
8/9. 加入酱油翻炒均匀
9/9. 最后撒上胡椒粉即可关火
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒米粉热量164 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物13.51 克
- 钠128.2 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾477 毫克