| 蓝莓酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 175克 | 蓝莓酸奶热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于擦地55分钟消耗的热量...228 | |||||
蓝莓酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蓝莓果酱（适量）、牛奶（适量）、酸奶菌粉（适量）
1/7. 把牛奶煮开后晾凉至30--40度之间，然后加入菌粉充分搅拌均匀
2/7. 倒入开水煮过的瓶子中，盖盖
3/7. 把装牛奶的瓶子放入保温锅中，我家是电饭锅改造的保温35的发酵功能，也可以用酸牛奶机，现在家里有暖气，可以直接放在暖气边上，也是可以很好的发酵好的。保温发酵7--8小时。
4/7. 发酵好的酸奶，自己做的酸奶，不用增稠剂就非常的浓稠
5/7. 盛入碗中，加入蓝莓果酱
6/7. 蓝莓果酱酸奶就做好了，酸酸甜甜的口感
7/7. 果酱也是非常浓稠的，我喜欢稍微搅拌一下，这样果酱不会充分搅散，吃的时候果酱的味道更浓郁。稍微搅拌了一下，颜色很漂亮吧
食材功效信息
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓酸奶热量208 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物68.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克