| 西芹炒腊脸皮肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 西芹炒腊脸皮肉热量/卡路里40千卡 | |||

1/11. 猪脸皮清洗干净,

2/11. 熏香,

3/11. 取少许猪脸皮肉,,咸萝卜,芹菜。

4/11. 咸萝卜切丝,腊猪脸皮肉切片,芹菜和大蒜切段。

5/11. 先炒猪脸皮肉,

6/11. 炒香,

7/11. 放进咸萝卜,

8/11. 淋上生抽炒匀,

9/11. 放进芹菜和大蒜炒匀,

10/11. 撒上味精即成。

11/11. 装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛风、养血补虚等功效;可与山楂、红薯、花生搭配;与黄豆、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;