| 草莓冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 草莓冰激凌热量/卡路里128千卡 | |||

1/6. 将草莓洗干净去蒂,加入130克糖,打成草莓汁。

2/6. 草莓汁加入牛奶搅拌均匀。

3/6. 淡奶油中加入20克糖。

4/6. 用打蛋器打发淡奶油。

5/6. 将打发好的淡奶油加入到草莓汁中用打蛋器搅拌均匀。

6/6. 将搅拌好的草莓糊倒入容器中,放入冰箱冷冻,冷冻一个半小时拿出充分搅拌一次,再继续冷冻,每隔一小时搅拌一次,一共搅拌四次,全部凝固后可装盘享用了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、促进消化、大便秘结等功效;可与冰糖、榛子、玉米搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;