| 白菜粉丝羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 白菜粉丝羊排汤热量/卡路里1255千卡 | |||

1/8. 羊排切块洗净。

2/8. 白菜切块洗净。

3/8. 锅中加适量清水放入羊排。

4/8. 大火烧开用手勺撇去浮沫。

5/8. 加入葱段和姜片。

6/8. 盖盖转小火炖1个时。

7/8. 加入白菜和盐煮10分钟后再加入粉丝。

8/8. 盖盖再煮10分钟关火即可。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有修复胃粘膜、补虚温中、强筋等功效;可与生姜、胡椒面、辣椒搭配;与豆瓣酱、南瓜、栗子相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、除烦解渴、清热解毒等功效;可与田螺、蚕豆、排骨搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;