| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于裸潜23分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/4. 韭菜切段，鸡蛋打散，鸡蛋中加入与鸡蛋适量的盐
2/4. 将鸡蛋炒嫩点，盛出待用
3/4. 大火翻炒韭菜，快熟时加盐
4/4. 加入炒好的鸡蛋，翻炒出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、豆芽、黄豆芽搭配；与蒜薹、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与荠菜、肥牛、牡蛎 搭配；与桔子、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克