| 粉丝鲜虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 粉丝鲜虾煲热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于跑步机197分钟消耗的热量...240 | |||||
粉丝鲜虾煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青虾（500克）、粉丝（1把）、香葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 青虾洗净，去虾抢，虾线；放入料酒，胡椒粉，盐味上备用。
2/6. 粉丝用温水泡软备用。
3/6. 香葱，老姜切末备用。
4/6. 在煮锅中放水，水开将粉丝煮成8成熟，捞出放入冷水备用。
5/6. 锅中放适量油，油热放入虾煎成红色，出虾油，盛出。
6/6. 用锅中余油葱姜炝锅，放入粉丝，生抽，盐，糖翻炒均匀，放入炸好的虾，翻炒两下，淋上香油出锅摆盘，菜上点缀香葱末。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、火龙果、韭菜花搭配；与荷兰豆、果汁、橙子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝鲜虾煲热量789 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克