| 酱油鸡烫米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酱油鸡烫米粉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于现代舞8分钟消耗的热量...288 | |||||
酱油鸡烫米粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡肉块（适量）、胡萝卜（一个）、江西米粉（适量）、丘比沙拉汁日式口味（一小包）、香菜（一根）、生葱（一根）、生姜（一片）、芝麻油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/10. 备好所有食材（米粉需提前一小时泡发）。
2/10. 胡萝卜去皮后用工具切成片。
3/10. 调适量蘸汁（生姜剁成末，加适量盐，米酒；酱油，芝麻油拌匀备用）。
4/10. 热锅下少量油，把鸡块放进小火煎会。
5/10. 接着把蘸汁加入，盖上锅盖小火焖熟。
6/10. 把米粉焯水（这种米粉比较难煮软，所以要先焯水）。
7/10. 再把米粉捞起。
8/10. 重新烧开水加少量盐把米粉煮软，再装到碗里。
9/10. 胡萝卜放进煮过米粉的锅里焯熟。
10/10. 再把胡萝卜，煮好的鸡块，香菜放摆至米粉上面；撒上葱花，最后淋上丘比沙拉汁日式口味便可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效；可与比目鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配；与红枣、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油鸡烫米粉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克