| 青椒炒黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄花菜 | 克 | 17千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 185克 | 青椒炒黄花菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/10. 食材:青椒(已清洗)、黄花菜(已泡发)

2/10. 将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。

3/10. 将已清洗好的青椒放在案板上切开。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入已清洗好的黄花菜加适量的清水。

6/10. 翻炒翻炒至青椒断生。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即可。

10/10. 出锅装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、开胃消食等功效;可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清利湿热、利咽宽胸、安神等功效;可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;