| 糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 953克 | 糯米莲藕热量/卡路里2531千卡 | |||
 热量2531千卡，相当于回力球211分钟消耗的热量...720 | |||||
糯米莲藕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、糯米（适量）、莲藕（适量）、盐（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）、调味鲜（适量）
1/11. 备莲藕和猪肉，
2/11. 糯粉用清水淘洗泡软 ，撒点盐，淋上生抽入味。
3/11. 莲藕去皮，
4/11. 切片，肉剁成泥。
5/11. 莲藕酿进糯米，
6/11. 如图。
7/11. 肉泥加香葱，盐，生抽，调味鲜拌匀。
8/11. 酿好的莲藕摆盘，放上肉泥，
9/11. 放进电压锅隔水蒸，
10/11. 高压半小时，
11/11. 好香粉的糯米莲藕。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、黑木耳、枇杷搭配；与牛里脊、甘草、雪梨相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止虚汗、补血等功效；可与红豆、鸭肉、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、改善肠胃、止血等功效；可与猪小排、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米莲藕热量2531 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物99.33 克
- 钠104.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾794 毫克