| 奶酪汤丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶酪汤丸热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于游泳10分钟消耗的热量...600 | |||||
奶酪汤丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4枚）、乳清奶酪（500克）、面粉（200克）、小葱（60克）、菊苣（100克）
1/3. 将鸡蛋打入碗中，再放入乳清奶酪、面粉、小葱碎、盐和白胡椒粉，用勺子搅拌均匀。
2/3. 取两把汤勺，用勺子将奶酪混合物做成大小一致、形状呈橄榄形的小汤丸，放入沸水中煮约5分钟，煮好后盛入盘中。
3/3. 将切好的菊苣丝放在汤丸上，最后淋上橄榄油和意大利黑醋即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效；可与韭菜、肥牛、明虾搭配；与菠萝、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪汤丸热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克