| 枣泥切片吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 枣泥 | 克 | 550千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 599克 | 枣泥切片吐司热量/卡路里2246千卡 | |||
 热量2246千卡，相当于爬楼梯281分钟消耗的热量...480 | |||||
枣泥切片吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、枣泥（160克）、橄榄油（40克）、鸡蛋（1个）、奶粉（30克）、酵母粉（3克）
1/13. 枣泥放面包桶内打入一个鸡蛋
2/13. 加面粉、奶粉
3/13. 最后加酵母粉
4/13. 开启和面程序和成枣泥面团
5/13. 饧发至2倍大小
6/13. 取出排气滚圆
7/13. 取一个面团擀成长条状
8/13. 卷起来再擀成长条状，如此反复操作三遍（这样操作的目的是为了让面包组织更有层次感）
9/13. 三个面团都做好后放土司盒二发
10/13. 二发好面团
11/13. 表面刷蛋液
12/13. 送入提前预热的烤箱，190度烤40分钟
13/13. 烤好后取出晾凉即可食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、干辣椒、香椿搭配；与柿子、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与金针菇、菜花、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥切片吐司热量2246 千卡
- 脂肪134.21 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物201 克
- 钠723 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾2048 毫克