| 萌羊羊曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 286克 | 萌羊羊曲奇热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于冰上曲棍球198分钟消耗的热量...480 | |||||
萌羊羊曲奇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 黄油软化后加入糖粉拌匀，不用打发。
2/13. 加入淡奶油继续拌匀。
3/13. 筛入低粉以刮压的方式拌匀。
4/13. 和成原色面团。包上保鲜膜以免变干。
5/13. 取20克左右面团加入适量可可粉调成合适的颜色（我实际约取了40克面团加入可可粉，其中的21克可可面团被我用来做了三个小黑妞），因为可可粉是后加入的，如果感觉面团比较干，可以滴几滴水。（事实证明可可面团有点干，成品稍有开裂，原色面团基本无开裂）两种面团都用保鲜膜包好。
6/13. 原色面团分成7克一个约18个，剩下一小块做耳朵。
7/13. 搓成水滴状后压扁点呈芝麻状。
8/13. 按比例取小块面团搓成长条水滴状成耳朵。两条耳朵放在头下再轻轻压一下。
9/13. 再取可可面团搓4-5个很小的球放到头顶成头发。
10/13. 用牙签或其它小工具扎出鼻孔和嘴巴。
11/13. 嘴巴我是用吸管的一头剪去一半做了个简易工具。
12/13. 烤箱中层180度18分钟左右，中途可换一次烤盘方向，后面几分种看一下，根据实际情况取出以免上色过深。晾凉后用巧克力点上眼睛就可以了。
13/13. 是不是好萌
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 萌羊羊曲奇热量1580 千卡
- 脂肪244.9 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物188.8 克
- 钠443.1 毫克
- 钙234 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾879 毫克